نوآوری در تهیه قهوه تخصصی همه جا دیده می شود و به روش های مختلفی انجام می گیرد. استفاده از روشهای جدید برای تهیه قهوه دمی یا افزودن مواد منحصر به فرد، موجب شده کافیشاپها این نوشیدنی را با تنوع بیشتری تولید کنند تا خودشان را از رقبا متمایز کنند. یکی از جدیدترین نوآوری ها، سرو قهوه با روغن زیتون است که در اوایل سال توسط استارباکس محبوب شد. در فوریه 2023، این برند، زنجیره خط جدید نوشیدنی Oleato خود را راه اندازی کرد که در آن طیف وسیعی از... ادامه مطلب