قطعا شما می خواهید طعم قهوه شما خوشمزه، شیرین و متعادل باشد. در حقیقت آن عطر و بوی باورنکردنی و طعم ماندگار را می خواهید.

در بخش اول این مقاله در این مورد صحبت کردیم که کافئین گاهی به دلیل اثرات منفی آن در عناوین خبری قرار گرفته است، اما

  رابطه میان مصرف قهوه با بیماری های کبد از جمله کبد چرب و همچنین تاثیر قهوه بر آنزیم های کبدی همیشه محل بحث بوده است.

تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن دو فنجان قهوه حاوی کافئین در روز ممکن است توانایی شما را در به خاطر سپردن جزئیات افزایش دهد.

یک مطالعه جدید نشان می دهد که یک تنوع ژنتیکی در متابولیسم کافئین ممکن است باعث شود برخی از افراد مقدار کمتری قهوه بنوشند. بعضی

قهوه در بین نوشیدنی دست ساز یک نمونه ی بی نظیر است چون چرخه دم آوری و یا عصاره گیری نقش بسزایی در کیفیت آن

متخصصان علم پزشکی معتقدند که نوشیدن مقدار متعادلی قهوه در روز می‌تواند به طور چشمگیری خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را در افراد کاهش

  قهوه و شکلات اغلب به دلیل همپوشانی بین مناطق در حال رشد و شباهت های رایحه های عطر و طعم مقایسه می شوند. هر

اسپرسو نوعی نوشیدنی غلیظ با بیش از یک قرن سابقه مصرف و در حقیقت  میراث صنعت قهوه است. می توان ریشه این نوشیدنی را از