داستان جذاب انقلاب قهوه در دنیا ؛ از اختراع قهوهجوش تا افتتاح استارباکس
در بخش نخست این مقاله در مورد تاریخچه کشف دانه قهوه، فراز و نشیبهای تبدیل شدن قهوه به یک
در بخش نخست این مقاله در مورد تاریخچه کشف دانه قهوه، فراز و نشیبهای تبدیل شدن قهوه به یک
تعیین اینکه نخستین بار چه زمانی قهوه به انسان معرفی شد امری دشوار است اما چند داستان جالب
بیایید نگاهی بیندازیم به یکی از محبوبترین و پرکاربردترین دستگاههای دمآوری قهوه در بین خانوادهها در سرتاسر دنیا. اغلب ما
توانایی کنترل استخراج قهوه یکی از بهترین و در عین حال یکی از پیچیدهترین موارد در دمآوری قهوه به روش
شما هم قهوه دمی یا همان قهوه فرانسه را با فرنچ پرس درست میکنید؟ فرنچ پرس یا به فرانسوی
انواع قهوه اتیوپی اغلب به عنوان دانه قهوه «هیرلوم» شناخته میشود، که اشاره دارد به احترام به قهوهای که
آیا واقعا کافئین قهوه روی مغز شما تاثیر میگذارد؟ آیا کافئین و قهوه اعتیادآورند؟ آیا خمیازههای در طول روز فریادهای
احتمالا شما هم اصطلاح دانه قهوه 100% عربیکا را روی پاکت بستهبندی قهوه دیدهاید. طبعا اگر با اصطلاحات
اسپرسو ماکیاتو، کارامل ماکیاتو، لاته ماکیاتو و … همه جز مشهورترین نوشیدنیهای منوی کافیشاپها در سرتاسر دنیاست. یک
وقتی در مورد آنچه در طعم و مشخصات قهوه شما تأثیر میگذارد صحبت میکنیم احتمالاً عواملی مثل نحوه عصاره
آیا قهوه و کافئین و احساس خوابآلودگی با هم در یک اقلیم میگنجند؟ شما را نمیدانم اما قهوه جز عناصر
خواص کافئین قهوه برای بدن سالهاست مسئلهای مورد مناقشه است. آیا میدانید که فنجان قهوه معمولی شما میتواند نقشی