وسیله است برای دم کردن قهوه

تهیه قهوه با قهوه ساز آئروپرس AeroPress

قهوه ساز آئروپرس (AeroPress) یکی از محبوب ترین روش های دم کردن قهوه در صنعت جهانی است. دستور العمل سنتی آئروپرس (AeroPress) هم در بین باریستاها و هم در بین مصرف کنندگان خانگی محبوبیت زیادی دارد، اما دستور العمل های آزمایشی بسیار زیادی نیز وجود دارد که معمولا در مسابقات قهرمانی جهان آئروپرس (AeroPress) (WAC) به نمایش گذاشته شده اند. این رقابت به نوآوری در دم کردن قهوه با روش آئروپرس (AeroPress) کمک کرده است، و در آن، با توجه به میزان قهوه، دمای آب، و روش رقیق کردن یا…

ادامه مطلب
بهترین قهوه اسپرسو کافئین بالا

بهترین قهوه اسپرسو کافئین بالا

بهترین قهوه اسپرسو کافئین بالا اگر اهل خوردن قهوه هستید و به دنبال بهترین قهوه اسپرسو کافئین بالا هستید اما نمیدانید چه ویژگی باید داشته باشد، در این مقاله همراه ما باشید تا بیشتر درباره آن بدانیم. برای بالا بودن درجه و مقدار کافئین در قهوه ایتم های زیادی هستند که تاثیرگذارند، به همه این موارد می پردازیم. ویژگی قهوه اسپرسوکافئین بالا قهوه اسپرسویی دارای کافئین بالا است که، از نوع روبوستا باشد. روبوستا کافئین بیشتری در برار قهوه عربیکا دارد. پس از ویژگی های بهترین قهوه اسپرسو کافئین بالا…

ادامه مطلب
دلیل نوشیدن آب بعد از قهوه

دلیل نوشیدن آب بعد از قهوه

دلیل نوشیدن آب بعد از قهوه حتما دیده اید، در کنار قهوه اب سرو کنند و برایتان جالب بوده است. اما در اکثر کافه ها در کنار قهوه غلیظ، مانند قهوه هرک و اسپرسو و یا قهوه فرانسه، آب سرو می شود. در این مقاله همراه ما باشید تا دلیل نوشیدن آب بعد از قهوه را بدانیم. از مهم ترین اداب قهوه خوردن این است که بعد از خوردن قهوه اب نوشیده شود. علت این کار این است که به دلیل رنگ دادن قهوه به دندان ها از اب استفاده…

ادامه مطلب
قهوه سبز چه خاصیتی دارد؟

قهوه سبز چه خاصیتی دارد؟

قهوه سبز چه خاصیتی دارد؟ قهوه از نوشیدنی های پرطرفداری است که بعد از اب، بیشترین مصرف را در جهان دارد. انواع مختلفی از این نوشیدنی خوش عطر و طعم و سرزنده وجود دارد که قهوه سبز از پر خاصیت ترین ان ها است. در این مطلب می خواهیم بدانیم، قهوه سبز چه خاصیتی دارد؟ پس در این مطلب همچنان همراه ما باشید تا درباره این قهوه پرخاصیت و مفید بیشتر بدانیم. قهوه سبز چیست؟ قهوه سبز در واقع همان قهوه خام است که هنوز بو داده نشده است. قهوه…

ادامه مطلب
طعم بد قهوه

علت طعم سوخته و بد قهوه

علت طعم سوخته و بد قهوه نوشیدن قهوه خیلی دلپذیر است به شرط آنکه طعم و عطر واقعی خودش را  داشته باشد. شاید پیش امده باشد که، قهوه ای را نوشیده اید که مزه ای سوخته و بد را داشته و حس خوبی را به شما نداده است و بر عکس حس بدی القاء شده است. ما در این مقاله می خواهیم درباره علت طعم سوخته و بد قهوه بدانیم تا دیگر اینچنین تجربه ای را نداشته باشیم. دلایل ایجاد طعم سوخته و بد قهوه زیاد است و ما در…

ادامه مطلب
سفر قهوه از اتیوپی به سرتاسر دنیا؛ تاریخچه خاستگاه قهوه از آفریقا تا امپراطوری عثمانی

مشخصات قهوه اتیوپی و انواع آن

مشخصات قهوه اتیوپی و انواع آن اگر اهل نوشیدن قهوه هستید حتما تا به حال نام قهوه اتیوپی را شنیده اید! این قهوه که نوعی قهوه خوشمزه عربیکا است، در افریقای شرقی تولید می شود و اولین قهوه  تولید شده در جهان است. قهوه ای باکیفیت است و طرفداران بسیاری دارد. اگر درباره مشخصات قهوه اتیوپی و انواع آن دوست دارید بدانید، در این مقاله همراه ما باشید. از بزرگترین تولید کنندگان قهوه در جهان که در رده پنجم قرار دارد، قهوه اتیوپی است. اتیوپی بزرگترین تولید کننده در کشور…

ادامه مطلب
موارد مهم در خرید قهوه برزیل آنلاین

موارد مهم در خرید قهوه برزیل آنلاین

خرید قهوه برزیل آنلاین تولید انبوهی از قهوه جهان در کشور برزیل است. در واقع یک سوم قهوه تولیدی در جهان در این کشور صورت می گیرد، پس طرفداران زیادی هم دارد. اگر اهل نوشیدن قهوه، آن هم قهوه برزیل هستید و می خواهید موارد مهم در خرید قهوه برزیل آنلاین داشته باشید، توصیه می شود، تا انتهای این مطلب ما را همراهی نمایید. نکات طلایی  مهمی در ارتباط با قهوه برزیل می خوانیم. خرید قهوه برزیل برای اینکه خرید قهوه باکیفیت و خوبی را داشته باشید که رضایت شما…

ادامه مطلب
انواع دم کرده قهوه

علائم خراب شدن قهوه فوری

علائم خراب شدن قهوه فوری از انواع قهوه پرطرفدار، قهوه فوری است. از دلایل محبوبیت این نوع قهوه می توان به، سرعت سرو آن و ماندگاری خوبش اشاره داشت. درست است که نسبت به قهوه آسیاب شده ماندگاری بیشتری دارد، باز هم خراب می شود. اگر دوست دارید، علائم خراب شدن قهوه فوری را بدانید، در این مطلب همراه ما باشید تا نکات مهمی از نگهداری قهوه فوری بدانیم. درباره اینکه بدانید مدت زمان نگهداری از قهوه فوری چقدر است؟ به تاریخ انقضاء آن توجه نمایید. تاریخ انقضاء برای قهوه…

ادامه مطلب
مزایای استفاده از کپسول های قهوه چیست؟

مزایای استفاده از کپسول های قهوه چیست؟

مزایای استفاده از کپسول های قهوه چیست؟ اگر تصور واضحی از کپسول های قهوه ندارید و درباره ان ها نمی دانید در این مطلب با ما همراه باشید تا درباره مزایای استفاده از کپسول های قهوه بیشتر بدانیم. برای اینکه تصوری از ظاهر کپسول قهوه داشته باشید بهتر است بگویم مانند چای کیسه ای هستند اما درون کیسه های کاغذی، قهوه اسیاب شده وجود دارد. این کیسه ها در اب داغ غوطه ور شده و یک فنجان قهوه داغ را به شما تحویل می دهند. در درون این کیسه ها…

ادامه مطلب
قیمت و خرید قهوه ترکیبی یا بلند

قیمت و خرید قهوه ترکیبی یا بلند

خرید قهوه ترکیبی یا بلند شاید نام قهوه ترکیبی یا بلند را شنیده باشید! آن هایی که اهل قهوه و نوشیدنی های قهوه دار هستند باید با آن آشنا باشند. برای خرید قهوه ترکیبی یا بلند بهتر است بیشتر درباره آن بدانید. اگر هم اطلاعاتی در این زمینه ندارید همراه ما باشید تا با آگاهی بیشتر خرید قهوه ترکیبی یا بلند را داشته باشید. در این مطلب می خواهیم بدانیم قهوه ترکیبی یا بلند چیست؟ اما یک مورد را در همین ابتدا اشاره کنیم که بیشتر قهوه هایی که در…

ادامه مطلب
قهوه کلمبیایی

10 نکته مهم قهوه کلمبیایی

10 نکته در مورد قهوه کلمبیایی که نمی دانستید ارزش قهوه برای کلمبیا مشابه ذرت برای ایالات متحده است و زمانی که دستچین شوند، قلب مردم زیادی با طعم خوششان شاد می شود. من روی کوهی در استان غربی تولیما، کلمبیا، منطقه ای پر صخره و کوهستانی آند، نزدیک نوک شمالی آمریکای جنوبی همراه یک گروه از روزنامه نگاران تجاری کلمبیایی هستم. همگی در کافه دل ریو، مزرعه ای خانوادگی با 7500 متر ارتفاع از سطح دریا، غذای سانکوچو را همراه با خورشت سنتی با ذرت، موز پخته شده، سیب…

ادامه مطلب
خرید قهوه کلمبیا اصل از کافی ست

چند ویژگی خاص قهوه کلمبیا

چند ویژگی خاص قهوه کلمبیا اگر از افرادی هستید که با نوشیدن قهوه جانی تازه می گیرید و از طرفداران پر و پا قرص این نوشیدنی منحصر به فرد هستید، نام دانه قهوه کلمبیا را شنیده اید. قهوه کلمبیا از مشهورترین و پرطرفدارترین نوع قهوه در سر تا سر جهان است و دوستداران قهوه آن را می شناسند. در این مطلب به چند ویژگی خاص قهوه کلمبیا می پردازیم و می خواهیم درباره این نوع قهوه باکیفیت و جذاب بیشتر بدانیم. همراه ما باشید. کلمبیا از بزرگترین تولید کنندگان قهوه…

ادامه مطلب