قیمت قهوه عربیکا در چندهفته اخیر رشد بی‌سابقه‌ای را تجربه کرده و رکورد شکسته است. قیمت قهوه عربکا اکنون به ۴ دلار در هر پوند رسیده است. کمبود شدید عرضه در برزیل، نگرانی‌های آب و هوایی و احتکار توسط کشاورزان ویتنام و هند، بازار جهانی قهوه را به سمت بحرانی جدی سوق داده است. اما آیا این افزایش قیمت‌ها پایدار خواهد بود یا تنها یک پدیده کوتاه‌مدت است؟ چرا قیمت‌ قهوه افزایش یافته‌؟ روند صعودی قیمت قهوه در ماه‌های اخیر، به‌ویژه قهوه عربیکا که بیشتر در بازارهای جهانی شناخته‌شده است،…

خرید اینترنتی قهوه فوری نه‌تنها به شما امکان می‌دهد از تنوع بالای برندها و تخفیف‌های ویژه بهره ببرید، بلکه در وقت و هزینه شما نیز صرفه‌جویی می‌کند. اما انتخاب بهترین گزینه از میان محصولات متنوع بازار نیاز به دانستن نکاتی مهم دارد. در این راهنما، تمام مواردی که باید برای یک خرید آگاهانه در نظر بگیرید، بررسی شده است. چرا خرید اینترنتی قهوه فوری؟ افراد زیادی هستند که قهوه فوری را شبیه محصولات سوپرمارکتی می‌دانند که فقط برای رفع نیاز سریع و بدون توجه به کیفیت و طعم تولید می‌شوند….

اگر زمان کمی دارید و به یک نوشیدنی خنک و انرژی‌بخش نیاز دارید، آیس کافی با قهوه فوری یک گزینه عالی است. برای تهیه آیس کافی با قهوه فوری کافی است فقط کافی است پودر قهوه را در آب حل کرده، یخ و افزودنی‌هایی که دوست دارید را به آن اضافه کنید. اگر دوست دارید یاد بگیرید چطور بدون تجهیزات حرفه‌ای، آیس کافی خوشمزه درست کنید، تا انتهای این مقاله همراه ما باشید. روش های تهیه آیس کافی برای درست کردن آیس کافی، چند روش مختلف وجود دارد و ما…

تهیه قهوه فوری به طور غیرقابل انکاری آسان است. یک قاشق پودر قهوه را در یک لیوان آب داغ می ریزید، چند بار هم می زنید و هورااا قهوه شما آماده شده است! اما آیا می دانید که در این فنجان خوشبو و خوشمزه چقدر کافئین وجود دارد؟ میزان کافئین در هر فنجان قهوه فوری (حدود 1 گرم پودر) معمولاً بین ۳۰ تا ۹۰ میلی‌گرم است. این مقدار بسته به نوع برند و روش فرآوری آن متغیر است. اما این میزان در مقایسه با قهوه دم‌شده چطور است؟ آیا مصرف…

خیر، قهوه آسیاب‌شده و قهوه فوری دو محصول کاملاً متفاوت هستند. به طور خلاصه، قهوه آسیاب‌شده از دانه‌های قهوه‌ی خرد شده تشکیل شده است، در حالی که قهوه فوری یک فرآیند ویژه را طی می‌کند تا به صورت گرانول‌های محلول در آب درآید. تفاوت زیادی در طعم، کیفیت و نحوه‌ی تهیه‌ی این دو نوع قهوه وجود دارد، به طوری که قهوه آسیاب‌شده به دلیل طعم تازه‌تر و ویژگی‌های پیچیده‌ی عطری برتری دارد. اگر به دنبال راحتی هستید، قهوه فوری و اگر طعم و کیفیت برایتان مهم است، قهوه آسیاب‌شده انتخاب‌های…

قهوه‌ ساز کپسولی دستگاهی است که با قرار دادن یک کپسول قهوه و فشردن یک دکمه، در کمتر از یک دقیقه یک فنجان اسپرسوی باکیفیت برای شما آماده می‌کند. اگر به دنبال راحتی، سرعت و عطر و طعم عالی هستید، این دستگاه می‌تواند بهترین انتخاب باشد. در این مقاله،علاوه بر بررسی دستگاه‌های های اسپرسوساز کپسولی، راهکاری برای انتخاب بهترین کپسول‌های قهوه که تجربه‌ای لذت‌بخش‌تر از اسپرسوی خانگی را فراهم می‌کنند، ارائه خواهیم کرد. قهوه‌ساز کپسولی چیست؟ قهوه‌سازهای کپسولی دستگاه‌هایی هستند که از کپسول‌های از پیش آماده‌شده برای دم‌آوری قهوه استفاده…

انتخاب کپسول قهوه مناسب می‌تواند تجربه نوشیدن قهوه‌تان را به سطح جدیدی ببرد. برای خرید یک کپسول قهوه، عوامل مختلفی مانند کیفیت قهوه، نوع رُست، شدت طعم و حتی محل کشت دانه‌ها بر طعم نهایی تاثیرگذارند. پس اگر به دنبال یافتن بهترین کپسول قهوه برای سلیقه‌تان هستید، باید به نکات مختلفی توجه کنید. در این مقاله به شما کمک خواهیم کرد که با آگاهی و دقت، کپسول قهوه‌ای که بیشترین هماهنگی با ذائقه شما دارد را انتخاب کنید. چگونه کپسول قهوه مناسب خود را انتخاب کنیم؟ برای اینکه بفهمیم کدام…

قهوه چیزی فراتر از یک نوشیدنی ساده است؛ نمادی از فرهنگ، عادت و شروعی پرانرژی برای روز. اما آیا می‌دانید طعم‌های متنوع قهوه از کجا سرچشمه می‌گیرند؟ پاسخ در کشورهایی است که این دانه‌های جادویی را تولید می‌کنند. برزیل، ویتنام، کلمبیا، اتیوپی، اندونزی، هند، گواتمالا، هندوراس، پرو و اوگاندا ده کشور برتری هستند که طعم‌ها و عطرهای متفاوت قهوه را به جهان هدیه می‌دهند. در این مقاله سفری به این کشورها خواهیم داشت تا بفهمیم چطور شرایط اقلیمی و تاریخچه هرکدام، شخصیت خاص قهوه را شکل می‌دهند. کشورهای برتر تولیدکننده…

اسپرسو معمولا به صورت یک شات کوچک و غلیظ سرو شده و بدون شیر و قند مصرف می‌شود. این نوشیدنی، تحت فشار بالا و در زمان کوتاهی تهیه می‌شود. در مقابل، قهوه معمولی با فشار کمتر و در زمان بیشتری دم می‌شود و معمولاً با شیر و قند مصرف می‌شود. در این مقاله، به صورت جامع به بررسی تفاوت قهوه و اسپرسو، طرز تهیه قهوه معمولی و اسپرسو، نحوه سرو آن ها و… خواهیم پرداخت. اسپرسو چیست اسپرسو یکی از انواع قهوه است. همان‌طور که قهوه که از دانه‌های گیاه…

اگر شما هم جزو افرادی هستید که به دنبال تجربه‌ای حرفه‌ای از اسپرسو در خانه هستند، حتماً متوجه شده‌اید که برای دست یافتن به طعمی عالی، نیاز به ابزارهای مناسب دارید. شاید در کافه‌ها اسپرسویی با کیفیت عالی نوشیده‌اید و حالا می‌خواهید همان طعم خوشمزه را در خانه تجربه کنید. اما چه ابزارهایی برای این کار نیاز دارید؟ اسپرسوساز خانگی، آسیاب قهوه، تمپر، دماسنج و فیلتر آب، همه نقش مهمی در تهیه یک اسپرسوی با کیفیت دارند. در این مقاله، به شما کمک می‌کنیم تا بهترین انتخاب‌ها را داشته باشید…