ما در مجموعه قهوه ست بر آنیم تا با دسترسی به بهترین دانه های قهوه از تمام نقاط دنیا بالاترین کیفیت ممکنه را برای مشتریان خود به ارمغان آوریم. به همین دلیل علاوه بر تهیه مواد اولیه کارخانه از بازار داخلی برخی از دانه های خاص پس از بررسیهای فراوان از خارج کشور خریداری و به کشور وارد می شوند. این امر به خصوص در زمینه Specialty Coffee چشمگیر تر است . ما در این زمینه کیفیت را قربانی هزینه نمی کنیم و همواره مشخصه کیفیت بالاترین مشخصه برای انتخاب دانه قهوه است. از طرفی با کسب دانش روز دنیا در زمینه فراوری قهوه از انجمنهای معتبر بین المللی کیفیت محصول نهایی کارخانه قهوه ست همواره با استانداردهای جهانی قابل انطباق است.