هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
سالها قهوه فقط بهعنوان نوشیدنی افزایشدهنده انرژی شناخته میشد. اما امروزه تحقیقات تغذیه و سلامت متابولیک، تصویر پیچیدهتر و جالبتری از این نوشیدنی محبوب ارائه میدهند. پژوهشگران دیگر تنها درباره کافئین صحبت نمیکنند؛ بلکه توجه آنها به ترکیباتی مانند پلیفنولها، کلروژنیک اسید و سایر مواد زیستفعال موجود در دانه قهوه جلب شده است. در همین راستا، یکی از موضوعات مورد توجه دانشمندان، تاثیر قهوه بر سندرم متابولیک است. سندرم متابولیک مجموعهای از عوامل خطر مانند چاقی شکمی، فشار خون بالا، افزایش قند خون و اختلالات چربی خون است که احتمال... ادامه مطلب
