اگر زمان کمی دارید و به یک نوشیدنی خنک و انرژیبخش نیاز دارید، آیس کافی با قهوه فوری یک گزینه عالی است. برای تهیه آیس کافی با قهوه فوری کافی است فقط کافی است پودر قهوه را در آب حل کرده، یخ و افزودنیهایی که دوست دارید را به آن اضافه کنید. اگر دوست دارید یاد بگیرید چطور بدون تجهیزات حرفهای، آیس کافی خوشمزه درست کنید، تا انتهای این مقاله همراه ما باشید.
روش های تهیه آیس کافی
برای درست کردن آیس کافی، چند روش مختلف وجود دارد و ما در این مقاله طرز تهیه آیس کافی با قهوه فوری را آماده کرده ایم. با قهوه فوری شما نیازی به دم کردن قهوه یا تجهیزات خاصی ندارید و میتوانید میزان غلظت، شیرینی و نوع شیر را خودتان تنظیم کنید. قهوه های فوری ست کافی با دانههای ریز و طعم غلیظ در دو بسته 100 گرمی و 200 گرمی ارائه میشوند.
مواد لازم برای تهیه آیس کافی با قهوه فوری
۲ قاشق چایخوری قهوه فوری که ترجیحا ریز هستند
۲۰۰ میلیلیتر آب
۵۰ میلیلیتر شیر یا جایگزین گیاهی مثل شیر بادام، جو دوسر، نارگیل و …
یخ به مقدار دلخواه
شیرینکنندهمانند شکر، استویا و عسل

مواد لازم برای تهیه آیس کافی با قهوه فوری
روشهای تهیه آیس کافی با قهوه فوری
روش اول: آیس کافی با آب داغ
در این روش، پودر قهوه فوری را در یک لیوان بریزید و سپس آب داغ را روی آن بریزید. خوب هم بزنید تا قهوه کاملاً حل شود. سپس یخ و شیر را به لیوان اضافه کنید. اگر نوشیدنی شیرین دوست دارید کمی شکر یا سیروپ به آن اضافه کنید. همچنین بهتر است از شیر سرد یا خنک استفاده کنید؛ چون شیر گرم یخ را زودتر آب میکند و طعم نوشیدنی رقیق میشود.
روش دوم: آیس کافی با آب سرد
یکی از مزیتهای قهوه فوری این است که میتوان آن را در آب سرد هم حل کرد. فقط کافی است قهوه فوری را در لیوان بریزید، آب سرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید. اکنون نوبت اضافه کردن شیر و شکر است. بهتر است افزودنی هایی مثل وانیل، شکر یا سیروپ را قبل از افزودن یخ اضافه کنید تا بهتر حل شوند. سپس یخ اضافه کنید و نوشیدنی را به خوبی هم بزنید. آیس کافی شما آماده است!
چه بهدنبال یک آیس کافی رژیمی باشید و چه دوست داشته باشید آن را با طعمهای خاصی مثل وانیل امتحان کنید، این ترفندها برای همه مناسب است.
برای جلوگیری از رقیق شدن آیس کافی، میتوانید از یخهایی که از قبل با قهوه درست کرده اید، استفاده کنید. برای این کار کافی است قهوه را دم کنید و سپس آن را در قالب یخ بریزید و فریز کنید. به این ترتیب، وقتی یخها در نوشیدنی شما ذوب شوند، طعم قهوه حفظ میشود و نوشیدنی شما رقیق نمیشود.

نکات و ترفندهای حرفهای برای یک آیس کافی خوشمزه
نکات و ترفندهای حرفهای برای درست کردن آیس کافی در خانه
برای این که آیس کافی رژیمی و خوشمزهتری داشته باشید، این چند نکته ساده ولی مهم رو فراموش نکنید:
نسبت مناسب قهوه و آب: برای غلظت دلخواه، میتوانید مقدار قهوه را بیشتر یا کمتر کنید. برای طعم قویتر، از قهوه بیشتر استفاده کنید.
استفاده از شیر گیاهی: شیر جو دوسر یا شیر بادام طعمی خامهای به آیس کافی میدهند و گزینههای خوبی برای افرادی هستند که به دنبال طعمهای خاص هستند.
طعمدهندههای طبیعی: برای تنوع در طعم، میتوانید از عصاره وانیل، دارچین یا شکلات تلخ رندهشده استفاده کنید. قهوه فوری گلد طعم متعادلی دارد و بدون افزودنی نیز قابل استفاده است.
قهوه از شب قبل آماده کنید: اگر صبحها وقت کمی دارید، میتوانید قهوه را از شب قبل آماده کرده و در یخچال نگه دارید. صبح فقط یخ و شیر را اضافه کنید.
آیس کافی همون آیس لاته است؟
افراد معمولا آیس کافی و آیس لاته را با هم اشتباه میگیرند. فرق اصلی آیس کافی و آیس لاته در میزان شیر آنها است. آیس کافی بر پایه قهوه فوری یا قهوه دمکرده تهیه میشود و شیر نسبتا کمتری دارد اما آیس لاته معمولاً با اسپرسو و شیر بیشتر درست میشود و طعم خامهایتر دارد.
کدام نوع قهوه فوری برای آیس کافی مناسبتر است؟
قهوه فوری با دانههای ریزتر برای آیس کافی مناسبتر است چون سریعتر حل میشود و طعم بهتری میدهد. قیمت قهوه فوری بسته به نوع و کیفیت آن متفاوت است، اما با خرید اینترنتی قهوه فوری از قهوه ست، میتوانید از کیفیت و قیمت مناسب مطمئن شوید.
آیس لاته قویتره یا آیس کافی؟
آیس لاته قوی تر از آیس کافی است چون آیس لاته با اسپرسو درست میشود و کافئین بیشتری نسبت به آیس کافی با قهوه فوری دارد. اما به خاطر وجود شیر زیاد، طعمش ملایمتر احساس میشود.
آیس کافی چه فرقی با کلد برو داره؟
آیس کافی جزو نوشیدنی هایی است که سریع درست مشود در حالی که کلد برو با خیساندن قهوه در آب سرد به مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت تهیه میشود. کلد برو اسیدیته کمتر و طعم نرمتری دارد.
چطور از تلخ شدن آیس کافی جلوگیری کنیم؟
اگر آیس کافی شما تلخ شد، میتوانید از شکر یا سیروپ استفاده کنید یا مقداری وانیل به آن اضافه کنید.
کلام آخر
آیس کافی با قهوه فوری یک نوشیدنی ساده، سریع و خوشمزه برای روزهای گرم تابستان است که بدون نیاز به تجهیزات پیچیده آماده میشود. با انتخاب قهوه فوری با کیفیت، تنظیم دقیق نسبت قهوه به آب و افزودن شیر یا شیرینکنندههای دلخواه، میتوانید به طعم دلخواهتان برسید.
تازه با قهوه فوری آشنا شدید؟ پیشنهاد میکنیم چندبار با روش های مختلف قهوه فوری دم کنید تا طعم دلخواهتان را پیدا کنید. اگر دوست دارید تفاوت بین آیس کافی، آیس لاته و کلد برو را عمیق تر بررسی کنید به مقاله تهیه 3 نوشیدنی سرد بر پایه قهوه سر بزنید. اگر هم به دنبال قهوه فوری باکیفیت هستید، ما در ست کافی گزینههای متنوعی برای شما آماده کرده ایم.
شما چطور آیس کافی درست میکنید؟ اگر روش خاصی برای تهیه این نوشیدنی محبوب دارید، خوشحال میشویم در بخش نظرات با ما و بقیه به اشتراک بذارید.
اضافه کردن نظر