blackmaria1987 0 comments اخبار و مقالات 24 بهمن 1398 24 بهمن 1398 نسبتهای صحیح آب و قهوه برای دمآوری انواع قهوه؛ همه آنچه که باید بدانید نوشیدنی مورد علاقه بسیاری از مردم دنیاست. در ساده ترین شکل به نظر میرسد... ادامه مطلب
blackmaria1987 0 comments اخبار و مقالات 20 بهمن 1398 20 بهمن 1398 انواع روشهای بو دادن و دمآوری چه نقشی در کاهش یا افزایش اسیدیته قهوه دارند؟ در بخش نخست این مقاله مجله قهوه ست در مورد اسیدیته قهوه به عنوان یکی از ... ادامه مطلب
blackmaria1987 0 comments اخبار و مقالات 04 بهمن 1398 04 بهمن 1398 راهنمای رست یا برشته کردن تخصصی دانه قهوه ؛ قهوه لایت، مدیوم و دارک چه فرقی دارند؟ بخش دوم در بخش قبلی این مقاله در مورد اینکه چگونه قهوه سبز را باید تفت ده... ادامه مطلب
blackmaria1987 0 comments اخبار و مقالات 28 دی 1398 28 دی 1398 راهنمای رست یا برشته کردن تخصصی دانه قهوه ؛ قهوه لایت، مدیوم و دارک چه فرقی دارند؟ میدانستید نحوه بو دادن و برشته کردن یا همان رست کردن قهوه بر طعم و بوی آن تأثیر... ادامه مطلب
blackmaria1987 0 comments اخبار و مقالات 19 دی 1398 19 دی 1398 اهمیت کریما یا خامه برای درست کردن یک قهوه اسپرسو کامل و بدون نقص چقدر است؟ کریما یا همان خامه یا کرم قهوه دمی در واقع همان کف قرمز آجری رنگی است که... ادامه مطلب
blackmaria1987 0 comments اخبار و مقالات 14 دی 1398 14 دی 1398 راهنمای استفاده از آب مناسب برای دمآوری انواع قهوه دمی ترک و اسپرسو و فرنچ پرس و … در بخش اول و دوم این مطلب از سایت daily coffee news در مورد شیمی و ساخت... ادامه مطلب
blackmaria1987 0 comments اخبار و مقالات 08 دی 1398 08 دی 1398 بهترین نوع آب برای دمآوری و عصارهگیری انواع قهوه دمی ترک و اسپرسو و … کدام است؟ در بخش نخست این مقاله در مورد شیمی و شرایط آب صحبت کردیم و در ادامه میخ... ادامه مطلب
blackmaria1987 0 comments اخبار و مقالات 04 دی 1398 04 دی 1398 راهنمای عملی آب برای دمآوری انواع قهوه دمی ؛ چه نوع آبی بهترین طعم را به قهوه میدهد بخش اول: شیمی و شرایط آب با ظهور منابع دانش بنیان مانند... ادامه مطلب
blackmaria1987 0 comments اخبار و مقالات 18 آذر 1398 18 آذر 1398 چگونه ارتفاع بر دمای دمآوری، عصارهگیری و طعم و غلظت قهوه اثر میگذارد؟ در زمان دم کردن قهوه عواملی زیادی را باید در نظر گرفت: اندازه آسیاب دانه... ادامه مطلب
blackmaria1987 0 comments اخبار و مقالات 12 آذر 1398 12 آذر 1398 1 فنجان قهوه چند ساعت شما را بیدار نگه میدارد؟ نوشیدن قهوه در دوران شیردهی مجاز است؟ کافئین یکی از موادی است که سیستم عصبی بدن را تحریک میکند. در حقیقت با و... ادامه مطلب