KENYA Washed (100% Arabica)

NESPRESSO COMPATIBLE COFFEE CAPSULE (RED)

LIMITED EDITION

کپسول نسپرسو ایرانی قهوه ست مدل RED سازگار با دستگاه‌های کپسولی نسپرسو است. ترکیب این کپسول قهوه ایرانی 100% عربیکا بوده و با برشته‌کاری ملایم رو به متوسط از اسیدیته متوسط و بسیار خوشایند و متوازن به همراه تلخی متوسط به پایین است.

این کپسول‌ها که با رنگ قرمز و به صورت محدود (Limited Edition) به بازار عرضه شده‌اند، حاوی قهوه‌های بدون کافئین و تک‌خاستگاه هستند. که می‌توانید نوع آن‌را انتخاب کنید.

قهوه KENYA Washed

قهوه کنیا در دسته آن نوع از نوشیدنی ها قرار می‌گیرد که کافی است یکبار امتحان کنید تا همیشه عاشقش شوید! به همین دلیل است که قهوه نوش های حرفه‌ای همیشه در گوشه کنار توصیه‌های خود به دیگران برای نوشیدن و لذت بردن از قهوه، قهوه کنیا را پیشنهاد می‌کنند.

به گفته مقامات انجمن ملی قهوه ایالات متحده، دانه‌های قهوه که در کنیا رشد می‌کنند، طعم طبیعی میوه‌ای و اسیدی دارند و دم‌کرده‌ای معطر و غلیظ تولید می‌کنند. معمولاً دانه‌های قهوه کنیایی توسط کشاورزان در زمین‌های کوچک، عمدتاً در منطقه حاصلخیز کوهپایه‌های کوه کنیا، کشت می‌شود.

در واقع، 70 درصد از کل قهوه‌ای که در کنیا کشت می‌شود، توسط مزارع کوچک در مقیاس کوچک کشت می‌شود. این کشور دانه های قهوه خود را با در نظر گرفتن کیفیت از ابتدا تا انتها تولید می کند. این موضوع چیزی است که قهوه کنیا را بسیار خاص می کند.

کپسول های دیگر رده Limited Edition

قهوه Ethiopia فراوری Natural

قهوه  اتیوپی به تن‌واری متوسط و طعم‌ یادهای شکلاتی و گلی و میوه های هسته دار معروف است.  عصاره‌گیری این قهوه‌ی کپسولی، که به شیوه طبیعی یا Natural فراوری شده است قهوه‌ای متوازن با تن‌واری مناسب و نسبتا بالا ایجاد می کند که به خاطر درجه‌ی متوسط برشته‌کاری، تعادلی بین اسیدیته و تلخی در آن ایجاد شده و در پس‌مزه، اسیدیته  خوشایند میوه ای مانند میوه های هسته دار را به همراه طعم یاد شکلاتی  به خاطر می‌آورد. این قهوه  از منطقه‌ی گوجی در جنوب اتیوپی برداشت می‌شود؛ جایی که به‌خاطر ارتفاع زیاد، خاک حاصل‌خیز و روش فرآوری نچرال، قهوه‌هایی با عطر و طعمی منحصربه‌فرد تولید می‌کند انتخاب مناسبی برای قهوه هم در حالت نرمال  و همچنین برای تهیه نوشیدنی‌های بر پایه‌ی شیر تبدیل می‌کند  از بین قهوه های تک خاستگاه کپسولی مناسبترین انتخاب برای ترکیب با شیر است.

قهوه Colombia  فراوری Natural

قهوه  کلمبیا به تن‌واری متوسط تا بالا و  طعم‌ یادهای آجیلی و شکلاتی و مرکباتی  معروف است. ولی عصاره‌گیری این قهوه‌ی کپسولی، که به شیوه طبیعی یا Natural فراوری شده است قهوه‌ای متوازن با تن‌واری مناسب و نسبتا بالا ایجاد می کند  که به خاطر درجه‌ی متوسط برشته‌کاری، تعادلی بین اسیدیته و تلخی در آن ایجاد شده و در پس‌مزه، اسیدیته  خوشایند میوه ای مانند میوه های استوایی   را به همراه طعم یاد شکلاتی و نسبتا شیرین به خاطر می‌آورد. این قهوه عملا یکی از بهترین قهوه های مزارع Malorca  می باشد که در ایستگاههای شستشوی متعلق به خانواده Londono   فراوری شده و  همین ویژگی‌های طعمی این کپسول‌ها، آن‌‌ها را به انتخاب مناسبی برای قهوه هم در حالت نرمال و هم لونگو و همچنین برای تهیه نوشیدنی‌های بر پایه‌ی شیر تبدیل می‌کند ولی در حالت نرمال بهترین نتیجه را خواهید داشت.

قهوه دی‌کف یا بدون کافئین

قهوه دی‌کف یا بدون کافئین به قهوه‌ای گفته می‌شود که کافئین آن به روش‌های استاندارد و آزمایشگاهی از دانه‌ی قهوه جدا شده، بدون آن‌که آسیب چندانی به کیفیت و عطر و طعم آن وارد شود. کافئین برای بعضی از قهوه‌خورها عامل ایجاد تپش قلب، بی‌خوابی و تحرک روده است. به همین دلیل بسیاری ترجیح می‌دهند در خانه یا کافه قهوه بدون کافئین بنوشند. قهوه ست‌پرسو دی‌کف در حال حاضر از کشور کلمبیا تهیه می شود و در حالت عصاره‌گیری نرمال کپسولی توصیه می‌شود.