دانه قهوه 70A-30R کلاسیک - یک کیلوگرمی - SET Coffee

دانه قهوه 70A-30R کلاسیک – یک کیلوگرمی

امتیازدهی 4.85 از 5 در 13 امتیازدهی مشتری

1,090,000 تومان

انتخاب آسیاب

شناسه محصول: Classico 1 دسته: Italian Passion, جدیدترین محصولات, فروش سازمانی, همه موارد برچسب: انواع دانه قهوه،خرید آنلاین قهوه،فروشگاه آنلاین قهوه،قهوه ترکیبی،قهوه ست

توضیحات

دانه قهوه Caffè crema-CLASSICO (عربیکا ۷۰٪ – روبوستا ۳۰٪) – یک کیلوگرمی

دانه قهوه Caffè crema CLASSICO از ترکیب دو نوع قهوه زیر طی فرایند Natural و washed process تهیه شده است:

عربیکا از آمریکای مرکزی و آمریکای جنوبی
روبوستای مرغوب از آسیای جنوب شرقی و آمریکای مرکزی

نحوه ترکیب کردن دو نوع قهوه عربیکا و ربوستا و نسبت ترکیب آنها، نیاز به دانش و خلاقیت دارد. صدها گونه از قهوه عربیکا و روبوستا در سراسر جهان کشت می شود که ترکیب کردن آنها با هم در طعم نهایی قهوه بسیار موثر است.

شرکت ایتالیایی تولید کننده این قهوه ترکیبی، توانسته از دانش، مهارت و تجربه خود استفاده کرده و با ترکیب کردن زیرگونه های خاصی از قهوه عربیکا و ربوستا با نسبت ۷۰ به ۳۰، ویژگی های زیر را در طعم دانه قهوه Caffè crema CLASSICOایجاد کند:

توازن در طعم

میزان اسیدیته مطلوب

تلخی خوشگوار

تن‌واری (بادی) دلپذیر

اَفترتیست ماندگار

قهوه CLASSICOچه ویژگی هایی دارد؟

قهوه CLASSICOکه در ایتالیا طرفداران زیادی دارد از ترکیب قهوه عربیکا و ربوستا با نسبت خاصی بدست می آید و دارای ویژگی های زیر است:

اسیدیته پایین‌تر از ORO

طعم‌ شکلات، آجیل و dried raisin رایج در ترکیبات اسپرسوی ایتالیایی

قهوه Caffè crema چه ویژگی هایی دارد؟

قهوه کافه کرما توسط Achille Gaggia برای اولین بار در ایتالیا سرو شد. این مخترع ایتالیایی توانست با استفاده از یک پیستون فشاری، آب را از روی دانه های قهوه برشته شده عبور داده و قهوه ای با کف سفید رنگ یا همان اسپرسو را برای اولین بار تولید کند. به علت وجود کف سفید رنگ در زبان ایتالیایی به این قهوه Caffè cremaمی گفتند.

روش تهیه قهوه از دانه قهوه Caffè crema-CLASSICO

برای عصاره‌گیری از این دانه های قهوه می توان روش های مختلفی را به کاربرد که رایج ترین آنها عبارتند از:

اسپرسو – بالانس طعم بی نظیر

ترکیب با شیر- برجسته شدن طعم آجیل‌ و قوام کرم مانند

موکاپ ها، فرنچ پرس و قهوه های فیلتری

دستگاه های قهوه ساز- قهوه سازهای خانگی، کمکس، اروپرس، فرنچ پرس

موکاپات- قهوه‌ای بالانس با عطر مناسب

اطلاعات بیشتر

وزن	1 کیلوگرم
مناسب برای	اسپرسو صنعتی و کافه – اسپرسو خانکی – مکا پات – فرنج پرس – قهوه سار خانگی
میزان بو دادن	متوسط به بالا ( FULL CITY )
انتخاب آسیاب	ائروپرس/ وی شصت (ریز تا متوسط) , اسپرسو ساز خانگی (ریز) , جذوه (بسیار ریز) , دانه , فرنچ پرس (درشت) , قهوه ساز خانگی (متوسط) , کلد برو (خیلی درشت) , کمکس (متوسط به درشت) , مکا پات (ریز)

نظرات (17)

17 دیدگاه برای دانه قهوه 70A-30R کلاسیک – یک کیلوگرمی

samoodi_r – 27 آبان 1401

همیشه این قهوه رو سفارش میدم و عالیه
فردین – 30 آذر 1401

این قهوه واقعا فوق العاده است. من همیشه یک کیلویی میخرم. عطر و طعم بینظیره
Mohammad Kherad – 04 بهمن 1401

امتیاز 5 از 5
واقعا عطر و طعم این قهوه عالیه و پیشنهاد میکنم…
Mrmastermind – 02 مرداد 1402

امتیاز 5 از 5
بادی مناسب و اسیدته و آرومای بسیار دلنشین این قهوه بی‌ تردید لذت بخشه.
saeed.salmanzadeh68 – 06 مرداد 1402

چرا با اینکه دلار حتی کاهش داشته قیمت قهوتون گرون شده؟
- مدیریت قهوه ست – 06 مرداد 1402
  
  ممنون از پیام .. هزینه های تدلید فقط مربوط به قیمت ارز نمیشن متاسفانه . پارامترهایی نظیر قیمتهای انرژی گرفته تا هزینه نیروی انسانی و همینطور هزبنه های کالای بسته بندی که چند ماهی است متاسفانه سیر صعودی داشته است ، هزبنه های تعمیرات و نگهداشت ماشین آلات و پارامارهای بسیار دیگر … همینطور واردات دانه های سبز قهوه زمانبر است و عملا تاثیر افزایش قیمت و کاهش ارز به صورت برایندی چند ماه بعد بروز میکند . کالاهایی که اواخر سال قبل ثبت سفارش شده اند به مرور وارد کشور شده و همینک به نقطه تعادلی تقریبی رسیده اند . افرایش هزینه های حمل و نقل نیز متاسفانه مزید بر علت است ، از لحاظ قیمتی نیز سعی بر ابن بوده که کمترین میزان افزایش انجام شود و همینطور به نسبت رقبا در وضعیت مطلوبی قرار دارد . دادن تنوع کالایی یکی از سیاستهایی است که برای مشتریان در نظر گرفته شده است تا تقریبا هر نوع بازه قیمتی در سبد محصولات وجود داشته باشد . و برای پاییز کالاهای دیگری نیز به سبد اضافه خواهند شد . به طور کلی افزایش درصدی قیمتها به نسبت پارسال کمتر صورت گرفته و این امید را داریم که تا پایان سال ثبات در قیمتها وحود داشته باشد . همینک افزایش هزینه ها و قیمتها حتی منجر به حذف برخی ترکیبها از سبد محصولات شده ، به عنوان مثال از محبوب ترین ترکیبهای تولیدی ما ترکیب موکا جاوه بوده است که متاسفانه با توجه به قبمت نهایی محصول ابدا صرفه اقتصادی تولید ندارد لذا بیشتر از ۷ ۸ ماه است که از سبد محصولات حذف شده .
فریبا نیک زادی – 09 آبان 1402

بهترین و بی رغیب در ایران با اختلاف زیاد
stamina – 12 اسفند 1402

امتیاز 5 از 5
ترکیب فوق‌العاده‌ای هست و نیاز به تعریف نداره.
همه با یکبار امتحان کردن خودشون متوجه ماجرا میشن.
saeed0311.amiri – 26 خرداد 1403

امتیاز 5 از 5
واقعا طعم بی نظیری داره مثل همیشه عالیه
hj_shahin – 04 تیر 1403

امتیاز 5 از 5
بسیار خوش مزه و فوق العاده با کیفیت
sajad72rahmatian – 10 مرداد 1403

امتیاز 5 از 5
مثل همیشه عالی
sajad72rahmatian – 10 مرداد 1403

امتیاز 5 از 5
عالی
saraimani – 10 مهر 1403

امتیاز 5 از 5
عالیه این محصول
چند بار حضوری خریده بودم امسال این دومین باریه که تهیه میکنم
در اسرع وقت میرسه و کاملا با کیفیته
عطر و طعم بی نظیره
دانیال – 12 مهر 1403

امتیاز 5 از 5
بعد از چندین مدل قهوه و رستری عوض کردن حالا مشتری ثابت این مدل قهوه ام ک هم کافئین مناسبی برام ارائه میده و هم اسیدیته متوسط و طعم آجیلی بسیار مطبوعی داره
امیدوارم کیفیتش به همین منوال باقی بمونه
حمید – 05 آبان 1403

امتیاز 5 از 5
با درود و تشکر از فروشگاه ست کافی
طعم کلاسیک بسیار عالی و به مراتب از لئو بیشتر دوست داشتم. همه طعم های تلخی و ترشی به اندازه و مطلوب بود
nader88 – 09 آبان 1403

امتیاز 5 از 5
بالای ۲ ساله که روزم رو با این قهوه شروع میکنم
قطعا پیشنهاد میشه
تینا – 27 آبان 1403

امتیاز 5 از 5
چندمین ماه متوالی هست که همین محصول رو از این برند قدیمی و فوق‌العاده سفارش میدم و واقعاً به هر صورتی که مصرفش میکنم با شیر با بدون شیر، سرد یا گرم، بهرحال مطلوب و راضی‌کننده‌اس برام و برای کسی که درعین لذت بردن از طعم‌یادهای عربیکا دنبال تلخی و کرمای بیشتر ربوستاست انتخاب کاملاً به‌جاییه.
ahmad.dadgar.8052 – 05 آذر 1403

امتیاز 3 از 5
حتما پیشنهاد میکنم حداقل یکبار تست شود