دانه قهوه ترکیبی 80R 20A (82R+) دویست و پنجاه گرمی

(دیدگاه 28 کاربر)

140,000 تومان

دو گونه گیاهی مطرح در دنیای قهوه که همواره در تقابل با هم بوده اند Robusta و Arabica در این ترکیب کنار هم قرار گرفته اند با این تفاوت که اکثریت آنرا بر خلاف دیگر محصولات برشته کاری ” قهوه ست ” دانه های Robusta تشکیل می دهند . برای افرادی که لذت نوشیدن قهوه را در میزان کافئین آن جستجو می کنند . قهوه ای ساده که اسیدیته پایینی دارد و در مقابل تن واری و کافئین  و تلخی بالاتری نسبت به دیگر محصولات  “قهوه ست ” دارد .
توضیحات

دانه قهوه ترکیبی 82R+ (عربیکا 20٪، روبوستا 80٪) – 250 گرمی

دو گونه گیاهی مطرح در دنیای قهوه که همواره در تقابل با هم بوده اند Robusta و Arabica در این ترکیب کنار هم قرار گرفته اند با این تفاوت که اکثریت آنرا بر خلاف دیگر محصولات برشته کاری ” قهوه ست ” دانه های Robusta تشکیل می دهند . برای افرادی که لذت نوشیدن قهوه را در میزان کافئین آن جستجو می کنند . قهوه ای ساده که اسیدیته پایینی دارد و در مقابل تن واری و کافئین  و تلخی بالاتری نسبت به دیگر محصولات  “قهوه ست ” دارد .

 

ویژگی های دانه قهوه ترکیبی 82R

ترکیبی با اکثریت  از دانه های % Robusta  80 

درجه برشته کردن متوسط رو به تیره

اسیدیته (احساس ترشی) کم

 تلخی متوسط به بالا

قهوه ساده و در عین حال با بادی (تن‌واری) بالا

کافئین بالا به واسطه داشتن روبوستای 80٪

 

ویژگی های قهوه های ترکیب شده در 82R

قهوه ربوستا برای مشتریانی که طرفدار طعم تلخ قهوه و کافئین بالا هستند، کاملا ایده آل است. مشهورترین قهوه های ربوستا در کشورهای هند و اوگاندا و اندونزی  کشت می شود که دارای ویژگی های منحصر به فرد زیر است:

 طعم تند و تلخ

ایجاد کف (Crema) مناسب در فنجان اسپرسو

امکان تهیه اسپرسوی تلخ و خوش طعم

طعم شکلاتی و ماندگار

همچنین قهوه‌ عربیکای آمریکای مرکزی که برای تهیه قهوه ترکیبی 82 R مورد استفاده قرار گرفته، دارای عطری دل‌انگیز و لذت بخش است که ترکیب آن با ربوستا می تواند نظر  عاشقان قهوه روبوستا را به خود جلب کند.

روش های تهیه دانه قهوه ترکیبی 82 R

از روش های مختلفی می توان برای تهیه قهوه از دانه ترکیبی 82 R استفاده کرد زیرا این دانه ها دارای تن واری بالا و برشته کاری مناسبی هستند که استفاده از آن برای اکثر باریستاها در کافی شاپ ها ایده آل است.

با این وجود، مصرف کنندگان خانگی نیز می توانند از این دانه های ترکیبی در قهوه سازهای مختلف مانند اسپرسوساز روی گاز (بیالتی) یا قهوه ساز خانگی و یا حتی فرنچ پرس، استفاده کنند و از طعم تلخ خوشایند آن به همراه کافئین بالا لذت ببرند.

نظرات (28)

28 دیدگاه برای دانه قهوه ترکیبی 80R 20A (82R+) دویست و پنجاه گرمی

  1. milad_1602000

    طعم یاد آور اسپرسو های مغازه ای اما با این تفاوت که رست تازه تر و کیفیت خیلی خوبی داره و مخصوص تلخ پسند هاست

  2. Amir Chamani

    الان که دارم این نظرو مینویسم قهوه ست دوست داشتنی هیچ قهوه speciality coffee در سبد خود ندارد و جاش یه قهوه ۸۰R اومده که حس بدی به من دست داد البته ذائقه اکثریت مردم ایران روبوستاست ولی قهوه های سینگل اورجین ست واسه من یه دلگرمی بود که امیدوارم دوباره به سبدتون برگرده ممنونم از تیم حرفه ای ست بابت قهوه های حرفه ایتون

    • مدیریت قهوه ست

      طی این هفته ( هفته اول مهر ) چندین قهوه تک خاستگاه بسیار مرغوب به سبد اضافه میشه

  3. nioushamokhtari

    اسپرسوی کافئین بالا فقط همینه، عالیه….

  4. emaratiarash

    عالی بود این ترکیب. کافیین عالی کرما عالی طعم بی نظیر. ممنون از کیفیت و بسته بندی خوب محصول

  5. donehoan

    امروز این قهوه را از شعبه خ جم حضوری خریدم
    بسیار تازه، قهوه ارزونی هست به نسبت ولی با کیفیت، یک سر و گردن از این ها که در کافی شاپ ها به طور معمول می خوریم مرغوب تره.
    من با دستگاه خانگی ازش اسپرسو گرفتم، از ۱۷ گرم قهوه ۳۷ گرم عصاره در ۲۵ ثانیه با پورتافیلتر نیکد
    -کرما بالا
    -تلخی نه خیلی زیاد
    -کافئین تا حدی بالا
    ممنون ست…

  6. FARHADDD1369

    واقعا عالی بود، امکان نداره ست کافی یه قهوه بد ارائه بده حتی با اینکه روبوستا این قهوه بالاست باز هم یک طعم به یاد ماندنی از یه عربیکا خاص درونش حس میشه در عین حال کافئینش هم بالاست.
    خیلی از این قهوه های روبوستا که بعضی مجموعه های دیگه دارن واقعا طعم افتضاحی داره اصلا به صورت یک س رست نشدن و آدم رو زده می کنن و حتی این کافی شاپ های بیرون وقتی یه ۸۰ ۲۰ ازشون می گیری واقعا آدم رو پشیمون می کنن با قهوه افتضاحی که دارن ولی ست کافی بهترینه واقعا ازتون ممنونم یه ایران به شما احتیاج داره تا بفهمه قهوه واقعا چیه.

  7. mister.cloner

    اگر طعم روبوستا رو دوست دارید، تجربه‌ی فوق‌العاده‌ای خواهید داشت. عطر و طعم و کریمای این قهوه بی‌نظیره.

  8. محمد

    طعم و کیفیت فوق العاده عالی
    نمره ۱۰ از ۱۰
    جای این قهوه داخل فروشگاه ست خالی بود که تکمیل ????

  9. abedibabak60

    بسیار بسیار عالی من همیشه سفارش میدم. امیدوارم قهوه با رست بالاتر بیشتر موجود بشه.

  10. donehoan

    این جمعه که گذشت یعنی ۳ آذر ۰۲ دومین باری بود که حضوری رفتم شعبه جم و این قهوه را خریدم
    قهوه خوش قیمت و بسیار به نسبت قیمت با کیفیت هست
    کاملا پیشنهاد می شود

  11. مهران ترابی

    کافیین واقعی همینه

  12. امیر

    عطر و بو ۱۰ از ۱۰
    کافیین ۱۰ از ۱۰
    مرسی، بسیار عالی…

  13. peyman

    واقعا به عنوان میکس ۸۰ روبستا عالی بود کافیین بالاش کاملا حس میشه مزه نسبتا بالانس… کمی تلخی نسبت به رست تیره تری که داره منطقیه…کرما خیلی خوب…به نظر من کاملا ایده ال بود فقط حیف که در مصرف روبستا نباید زیاده روی کرد برای زمانی که نیاز به دوپینگ دارین عالیه

  14. sepideh.saberi1378

    ترکیب موردعلاقه من از بین قهوه‌های ست????
    عطر و بوش تا مدت‌ها موندگاره

  15. سینا

    عالی و بینظیر. کرمای خوب تلخی مناسب و دونه های سالم و یکدست

  16. arya.payamshad

    کرمای عالی و کافیین بالا و در عین حال تلخی زیاد نیست اگر درست دم بشه حالا یا با دستگاه یا موکاپات یا دمی، فوق العاده بود همه چیش به نظرم و اینکه بسیار تازه بود قهوه ست کارش بیسته

  17. mohammad.hosseini6518

    محصولی اقتصادی و مناسب
    با دستگاه اسپرسوساز خانگی+ آسیاب مناسب+ تمپ خوب کرمای بسیار عالی میده
    کافئین بسیار بالا که حتما در میزان و زمان مصرفش دقت داشته باشید
    با توجه به میزان روبوستای آن میشه گفت عطر زیادی نداره
    رست بسیار حرفه ای که همه ی محصولات ست رست بسیار عالی دارد
    ممنون از ارسال به موقعتون

  18. f.rashvand906

    قهوه ست مثل همیشه عالی . طعمش عالیه . موفق باشید

  19. Gayamagus

    یکی از بهترین ترکیب هایی که میتونید برای اول صبح داشته باشید. کافئین بالا و طعم و عطر خوبی داره.

  20. sepideh.saberi1378

    سه بار این قهوه رو گرفتم ولی هنوز برام تکراری نشده

  21. meriariakia

    ما کافه کوچیک تیک اوی داریم همیشه از این قهوه میخریم مشتری ها خیلی دوس دارن، فقط کاش یک شرایطی برای کافه های کوچیک میذاشتین که با قیمت مناسب تری خرید کنن تشکر

  22. abl.tavakolian

    طعم بسیار تازه و عالی
    بسته بندی زیبا
    از هر نظر بی‌نظیر

  23. امیر

    از وقتی این قهوه رو انتخاب کردم، هنوز دوست ندارم ریسک کنم و انتخابم رو عوض کنم…

  24. mahmood.khodabakhsh

    فکر‌کنم برای بار‌سوم و پنجمین بسته ی این قهوه رو سفارش دادم . برای من ک همیشه روبوستا دوست داشتم و سفارش میدادم
    طعم این قهوه عالی کرما عالی خوش‌قیمت
    خلاصه دم قهوه ست گرم با این محصول فوق العاده

  25. James

    کرمای خوب،طعم عالی
    ارسال به موقع
    با تشکر از قهوه ست.

  26. Hadi

    سلام و وقت بخیر خدمت شما
    برای این ربوستا اگر بخوام با عربیکا ترکیب کنم، کدوم لاین از قهوه ست رو پیشنهاد می‌فرمایید؟ که طعم و افتر تیست خوبی داشته باشه و صرفا تلخی نداشته باشه ممنون

    • مدیریت قهوه ست

      اگر دصد روبوستای کمتر میپسندین ترکیب ۵۰ ۵۰ نیز موجوده . تحت نام بلک وایت

  27. محسن

    اگه تجربه کافئین واقعی رو میخواین این لاین یکی از بهترینهای بهترین قهوه ست هستش
    قهوه خوب قهوه ای هستش که با هر ترکیب و رستی حالت و بد نکنه
    با احترام به تمامی برندها موجود در بازار ایران من تجربه خوبی رو نداشتم
    این لاین قهوه ست استاندارد و خوش طمع و عطر و تجربه کافئین رو بهمراه خودش داره .
    لذت یک اسپرسوی واقعی با کرمای بی نظیر

  28. Ayub

    برای کسانی که به روبوستا علاقمند هستند
    به جرأت می توان گفت بهترینه
    تن آوری بسیار عالی
    طعم عالی
    بافت دهانی روبه سنگین که مورد علاقه خودمه
    باتوجه به اینکه رست نزدیک به دارکه ولی تلخیش زننده نیست.
    حتماً امتحان کنید.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟

فروشگاه
حساب کاربری من
0 items سبد خرید
خانه