با توجه به مطالبی https://www.inc.com/jeff-haden/forget-wait-2-hours-rule-new-research-shows-you-can-drink-your-first-cup-of-coffee-whenever-you-want.html نتایج تحقیقات نشان می دهد نیازی نیست زمان نوشیدن قهوه را محدود کنید
تحقیقات جدید نشان می دهد که می توانید اولین فنجان قهوه خود را هر زمان که می خواهید بنوشید.
پس اگر اولین فنجان قهوه تان را فقط به این دلیل که ممکن است دچار خستگی و خواب آلودگی مفرط بعد از ظهر شوید، نمی نوشید، واقعا نیازی به این کار نیست.
نتایج تحقیقات درباره مزایای قهوه
یک تحقیق گسترده از 127 مطالعه مختلف که در Annual Review of Nutrition منتشر شده نشان داد که قهوه می تواند خطر ابتلا به سرطان، دیابت نوع 2 و بیماری پارکینسون را تا ۲۰ درصد کاهش دهد.
مطالعه منتشر شده در Circulation نیز نشان داده که قهوه می تواند خطر سکته مغزی را تا 20 درصد کاهش دهد.
مطالعه دیگری که بر روی بیش از 260000 نفر انجام گرفته و نتایج ان توسط موسسه ملی بهداشت منتشر شده نشان داد افرادی که چهار فنجان یا بیشتر در روز قهوه می نوشند تقریباً 10 درصد کمتر از افرادی که اصلا قهوه نمی نوشند در معرض افسردگی قرار دارند.
قهوه همچنین می‌تواند به افزایش هوش کمک کند: در حالی که تحقیقات نشان داده که مصرف کافئین روی آلزایمر تأثیر کمی دارد یا اصلا تأثیری ندارد، مطالعه‌ای که در Nature Neuroscience منتشر شده، نشان داده مصرف کافئین به بهبود یادآوری مطالبی که یاد گرفته اید تا 24 ساعت بعد کمک می کند.
با وجود تمام این مزایا، نوشیدن کمی قهوه مطمئنا می تواند روز شما را بسازد، اینطور نیست؟ شما می توانید برای حفظ بهتر آنچه در طول روز آموخته اید کمی قهوه بنوشید یا برای حفظ سلامت بدن تان از این نوشیدنی خوش طعم لذت ببرید.
آیا می توانم بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب، قهوه بنوشم؟
آیا می توان بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب، قهوه نوشید؟
سوال رایجی که وجود دارد این است که آیا نوشیدن قهوه بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب مناسب است یا باید یک یا دو ساعت قبل از نوشیدن اولین فنجان قهوه صبر کنید؟
بسیاری از دوستداران قهوه، از جمله، Knubian Gatlin، متخصص تغذیه در هیوستون توصیه می کنند که حداقل ۲ ساعت بعد از بیدار شدن برای نوشیدن قهوه صبر کنید. گاتلین می‌گوید: درست است که قهوه به هوشیارتر شدن ما کمک می‌کند، اما من توصیه می‌کنم تا حدود یک یا دو ساعت پس از بیدار شدن برای نوشیدن اولین فنجان قهوه صبر کنید. این روند به بدن شما اجازه می‌دهد تا ابتدا از منابع خود برای تولید انرژی استفاده کند.
ابن گفته گاتلین، به نظر ایده خوبی می رسد. اما نتایج علمی خلاف آن را نشان می دهند.
آیا نوشیدن قهوه بعد از بیدار شدن از خواب مضر است؟
بر اساس یک متاآنالیز که روی بیش از 200 مطالعه انجام گرفته و به تازگی در مجله انجمن بین المللی تغذیه ورزشی منتشر شده است :
هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد مصرف کافئین در هنگام بیدار شدن منجر به “خستگی مفرط” بعدازظهر می شود یا اینکه تأخیر در مصرف آن می تواند به نحوی از این اتفاق جلوگیری کند.
همچنین این ادعای نادرست که کافئین، موجب کم آبی بدن شما می شود را رد می کند. کم آبی حتی به میزان بسیار کم می تواند تمرکز و زمان واکنش نشان دادن شما را کاهش دهد، بر حافظه کوتاه مدت و حتی بر خلق و خوی شما نیز تاثیر بگذارد.
واضح است که کم آبی باید نگران کننده باشد، اما نوشیدن قهوه به هیچ وجه عامل کم آبی نیست نیست. همانطور که این متاآنالیز نشان داد:
به نظر می رسد میزان تعریق، روند هیدراتاسیون و ژنتیک بیشتر از مصرف معقول کافئین بر میزان کم آبی بدن تأثیرگذار است.
اثر کم آبی که در اثر نوشیدن قهوه مشاهده شده بسیار جزئی است. با این حال، با مصرف مایعات مناسب می توان از اثرات منفی آن بر تعادل مایعات بدن جلوگیری کرد.
به طور کلی، کافئین یک ماده ادرارآور (خفیف) است، اما آب موجود در هر فنجان قهوه شما، این اثر را خنثی می کند. (و حتی می توانید پس از نوشیدن قهوه، مقدار زیادی آب بنوشید و این مشکل را برطرف کنید.)
نوشیدن قهوه بعد از بیدار شدن از خواب خوب است یا بد؟
نوشیدن قهوه بعد از بیدار شدن از خواب خوب است یا بد؟