معرفی گونه‌های مختلف قهوه اتیوپی
انواع قهوه اتیوپی اغلب به عنوان دانه قهوه «هیرلوم» شناخته می‌شود، که اشا...
Tag Archives: خرید قهوه اتیوپی
سفر قهوه از اتیوپی به سرتاسر دنیا؛ تاریخچه خاستگاه قهوه از آفریقا تا امپراطوری عثمانی
حالا دیگر قهوه از زادگاه خود در تپه‌های اتیوپی فاصله زیادی گرفته است. و ...
رابطه ارتفاع و دمای جوش آب ؛ تاثیر ارتفاع بر دمای آب مورد نیاز دم‌آوری انواع قهوه
برای دم کردن یک فنجان قهوه عالی و بدون نقص موارد زیادی باید در نظر گرفته...
انواع روش‌های بو دادن و دم‌آوری چه نقشی در کاهش یا افزایش اسیدیته قهوه دارند؟
در بخش نخست این مقاله مجله قهوه ست در مورد اسیدیته قهوه به عنوان یکی از ...
بیولوژی قهوه به عنوان یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های دنیا را بیشتر بشناسید
می‌دانستید انواع قهوه پرمصرف‌ترین نوع نوشیدنی‌های گرم در کافی شاپ‌های س...
بهترین روش طرز تهیه یک فنجان قهوه دمی عالی و خوشمزه در سفر کدام است؟
بوی هوای تازه، وزش نسیم خنک و صدای پرندگان؛ هیچ چیز در سفر به اندازه بید...
اهمیت کریما یا خامه برای درست کردن یک قهوه اسپرسو کامل و بدون نقص چقدر است؟
کریما یا همان خامه یا کرم قهوه دمی در واقع همان کف قرمز آجری رنگی است که...
بهترین نوع آب برای دم‌آوری و عصاره‌گیری انواع قهوه دمی ترک و اسپرسو و … کدام است؟
در بخش نخست این مقاله در مورد شیمی و شرایط آب صحبت کردیم و در ادامه می‌خ...
راهنمای عملی آب برای دم‌آوری انواع قهوه دمی ؛ چه نوع آبی بهترین طعم را به قهوه می‌دهد
بخش اول: شیمی و شرایط آب
با ظهور منابع دانش بنیان مانند...
چگونه ارتفاع بر دمای دم‌آوری، عصاره‌گیری و طعم و غلظت قهوه اثر می‌گذارد؟
در زمان دم کردن قهوه عواملی زیادی را باید در نظر گرفت: اندازه آسیاب دانه...