آیا واقعا قهوه تلخ باعث لاغری و کاهش وزن و پیشگیری از دیابت و سرطان می‌شود؟
آیا واقعا قهوه تلخ باعث لاغری و کاهش وزن و پیشگیری از دیابت و سرطان می‌شود؟

 

احتمالا شما هم از آن‌دسته آدم‌هایی هستید که فکر می‌کنید هر چیز خوشمزه‌ای برای بدن به نحوی مضر است و این قانون حتی در مورد قهوه هم ممکن است صادق باشد. شاید برای‌تان جالب باشد که بدانید تا مدت‌ها بعد از کشف قهوه واقعا مردم تصور می‌کردند که قهوه برای سلامتی مضر است، البته بعید نیست به همان قانون هر چیز خوشمزه‌ای برای سلامتی مضر است معتقد بوده باشند. اما آیا واقعا قهوه برای سلامتی بدن مفید است یا مضر؟ در مورد خواص اثبات شده قهوه تلخ برای افزایش طول عمر و اینکه آیا واقعا قهوه تلخ در انواع ترک و اسپرسو و … باعث لاغری و کاهش وزن و پیشگیری دیابت و سرطان می‌شود؟ بیشتر در مجله قهوه ست بخوانید. (بیشتر…)

راه‌های پیشگیری و درمان آنفولانزا؛ برای درمان سریع آنفولانزا قهوه مفید است یا مضر؟
راه‌های پیشگیری و درمان آنفولانزا؛ برای درمان سریع آنفولانزا قهوه مفید است یا مضر؟

 

اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که صبح خود را با نوشیدن یک یا دو فنجان قهوه شروع می‌کنید تا به حال به این فکر کرده‌اید که در زمان ضعف سیستم ایمنی بدن و ابتلا به بیماری‌های مثل سرماخوردگی و آنفولانزا هم این کار به نفع شماست یا خیر؟ قهوه برای گلو درد و سرماخوردگی خوب و مفید است؟ اصلا نوشیدن قهوه به عنون یکی از راه‌های پیشگیری و درمان قطعی و سریع آنفولانزا هم مفید است یا حال ما را بدتر می‌کند؟ این مقاله را از سایت پزشکی the raflu در مجله قهوه ست بخوانید تا پاسخ این پرسش را دقیق‌تر به شما بگوییم.

(بیشتر…)

1 فنجان قهوه چند ساعت شما را بیدار نگه می‌دارد؟ نوشیدن قهوه در دوران شیردهی مجاز است؟
1 فنجان قهوه چند ساعت شما را بیدار نگه می‌دارد؟ نوشیدن قهوه در دوران شیردهی مجاز است؟

 

کافئین یکی از موادی است که سیستم عصبی بدن را تحریک می‌کند. در حقیقت با ورود کافئین به بدن ضربان قلب و فشار خون بالا می‌رود و علاوه بر افزایش سطح انرژی، خلق و خوی فرد هم بهبود پیدا می‌کند. کافئین در این موارد خیلی سریع عمل می‌کند و اغلب افراد در عرض چند دقیقه متوجه اثرات آن می‌شوند. این اثرات تا زمانی‌که بدن به طور کامل کافئین را متابولیزه کند دوام دارد. اما این مدت زمان به چندین عامل بستگی دارد. در حقیقت دوام اثر کافئین در بدن افراد مختلف متفاوت است. در زنان باردار و افرادی که مشکل خواب دارند زمان مصرف کافئین و نوشیدنی‌هایی مثل قهوه و کاپوچینو مهم است. گاهی اوقات پزشک زنان باردار و افرادی که اختلال خواب دارند را به طور کل از مصرف انواع قهوه مثل اسپرسو و کاپوچینو، قرص کافئین‌دار و … منع می‌کند. اما 1 فنجان قهوه چند ساعت شما را بیدار نگه می‌دارد و آیا خوردن مواد غذایی حاوی کافئین و نوشیدن قهوه در دوران شیردهی مجاز است یا خیر؟ این مقاله را از سایت Medical News Today در مجله قهوه ست بخوانید. (بیشتر…)

درمان قطعی سلولیت با اسکراب قهوه و طرز تهیه آن؛ 8 درمان ناشناخته قهوه برای پوست
درمان قطعی سلولیت با اسکراب قهوه و طرز تهیه آن؛ 8 درمان ناشناخته قهوه برای پوست

 

اغلب زنان و مردان در سنین مختلف از سلولیت روی پوست خود و در نواحی مختلف بدن رنج می‌برند. در واقع علت بروز سلولیت این است که بافت‌های چربی زیر پوست شما تحت فشار قرار می‌گیرند و در نتیجه بافت‌های چربی به پوست نزدیک می‌شوند. همان‌طور که گفتیم سلولیت ممکن است در هر نقطه‌ای از بدن رخ دهد اما عمده تجمع سلولیت‌ها در ناحیه پشت ران‌ها و باسن است. درمان قطعی سلولیت پشت ران و باسن و سایر نقاط بدن چیست؟ آیا اصلا اسکراب قهوه و ماسک قهوه برای درمان سلولیت تاثیری دارد؟ ماسک قهوه و اسکراب قهوه برای سلامت و جوانسازی پوست و درمان‌ لک‌های پوستی چطور؟ آیا قهوه برای سلامت و بازسازی و شادابی پوست و درمان جوش و آکنه ماده مفیدی به شمار می‌رود؟ در مورد درمان قطعی سلولیت با اسکراب قهوه و طرز تهیه آن و نیز 8 خاصیت بی‌نظیر قهوه برای بازسازی و جوانسازی پوست از سایت Healthline در مجله قهوه ست بخوانید. (بیشتر…)

درمان علائم سرطان پروستات و کاهش ریسک ابتلا با نوشیدن قهوه‌های سبک ایتالیایی
درمان علائم سرطان پروستات و کاهش ریسک ابتلا با نوشیدن قهوه‌های سبک ایتالیایی

 

تحقیقات جدید پزشکی ظاهرا خبرهای خوبی برای مردان دارد به خصوص آن‌هایی که به قهوه و کافئین علاقه دارند. خبر خوب این است از جمله خواص درمانی قهوه برای مردان این است که نوشیدن روزانه 3 فنجان قهوه که به سبک ایتالیایی دم شده علائم سرطان پروستات و خطر ابتلا به سرطان پروستات را در آن‌ها کاهش می‌دهد. به عبارت دیگر درمان علائم سرطان پروستات در مردان با نوشیدن قهوه ایتالیایی مثل اسپرسو تا حدود زیادی کاهش پیدا می‌کند. در این مورد بیشتر در مجله قهوه ست بخوانید. این مقاله از سایت پزشکی Medical News Today انتخاب و ترجمه شده است. (بیشتر…)

تقویت هوش و حافظه با قهوه؛ آیا قهوه خوردن واقعا یکی از روش‌های تقویت حافظه است؟
تقویت حافظه با قهوه؛ آیا قهوه خوردن واقعا یکی از روش‌های تقویت حافظه است؟

 

تقویت هوش و حافظه با قهوه امکان‌پذیر است؟ اصلا برای افزایش هوش و حافظه موقع درس خواندن قهوه بخوریم یا نخوریم؟ قهوه واقعا جز خوراکی‌های تقویت کننده حافظه است؟ اصلا می‌توان قهوه خوردن و کافئین قهوه را یکی از روش‌های تقویت حافظه دانست؟ در این نوشتار به شما می‌گوییم که خواص قهوه برای تقویت هوش و حافظه و درس خواندن یک افسانه است یا حقیقت دارد. این مقاله از دو سایت better body chemistry و My recipes ترجمه شده است. (بیشتر…)

جت لگ چیست ؟ علت و درمان آن و توصیه جالب نوشیدن قهوه اسپرسو برای پیشگیری جت لگ
جت لگ چیست ؟ علت و درمان آن و توصیه جالب نوشیدن قهوه اسپرسو برای پیشگیری جت لگ

 

 

جت لگ یا پرواز زدگی چیست ؟ شما تا به حال دچار عارضه جت لگ شده‌اید؟ برای پیشگیری از عوارض جت لگ چه باید کرد؟ برخلاف باورهای پیشین واقعا نوشیدن قهوه یا کافئین در مجموع می‌تواند از جت لگ و عوارض آن پیشگیری کند؟ در مجله قهوه ست به تمام این سوالات پاسخ خواهیم داد. (بیشتر…)

9 دلیل علمی و خواص پزشکی نوشیدن قهوه برای درمان دیابت، کبد، پارکینسون و ...
9 دلیل علمی و خواص پزشکی نوشیدن قهوه برای درمان دیابت، کبد، پارکینسون و …

یک خبر خوب برای شما داریم. حالا دیگر بیش از هر زمان دیگری مهم‌ترین خواص درمانی قهوه برای سلامت بدن مورد بحث پزشکان در سرتاسر دنیاست و نتایج مثبتی هم به دست آمده است. در واقع نتایج مطالعات صورت گرفته حاکی از آن است که شما می‌توانید از نوشیدنی صبحگاهی مورد علاقه خود بیشتر از آن‌چه فکر می کنید انتظار تاثیر مثبت داشته باشید. قهوه سرشار از مواد معدنی است که از بدن در برابر بیماری‌های شایع در زنان و بیماری‌هایی مثل آلزایمر و بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند. اما مهم‌ترین خواص درمانی قهوه برای سلامت بدن را از سایت پزشکی hopkins medicine در مجله قهوه ست بخوانید. (بیشتر…)

طرز تهیه قهوه سرد دَم؛ همه آن‌چه که باید در مورد قهوه سرد دَم بدانید
طرز تهیه قهوه سرد دَم؛ همه آن‌چه که باید در مورد قهوه سرد دَم بدانید

 

در مورد «Cold brew» یا “قهوه سرد دَم” تا به حال چیزی شنیده‌اید؟ اگر بخواهیم به طور بسیار ساده قهوه سرد دَم را معرفی کنیم باید این‌طور بگوییم: قهوه عصاره گیری شده به وسیله آب سرد. طرز تهیه قهوه سرد دَم و همه چیز در مورد قهوه سرد دَم را در مجله قهوه ست بخوانید. (بیشتر…)

مشخصات قهوه اتیوپی به عنوان قدیمی‌ترین قهوه دنیا؛ نوشیدنی که قبل از مرگ باید نوشید
مشخصات قهوه اتیوپی به عنوان قدیمی‌ترین قهوه دنیا؛ نوشیدنی که قبل از مرگ باید نوشید

 

اتیوپی خاستگاه و محل تولد قهوه است. اصلا کشور اتیوپی را بسیاری به خاطر دانه‌های مرغوب قهوه‌اش ستایش می کنند و اغراق آمیز نخواهد بود اگر قهوه عصاره‌گیری شده اتیوپی را جزو نوشیدنی‌هایی طبقه بندی کنیم که اصطلاحا « A must to try before you die » می‌نامند، نوشیدنی که قبل از مرگ حتما باید نوشید. در مورد مشخصات قهوه اتیوپی به عنوان قدیمی‌ترین قهوه دنیا در مجله قهوه ست بیشتر به شما می‌گوییم. (بیشتر…)