قهوه اسپرسو رومانو چیست؟ بررسی تاریخچه یک اسپرسو طعمدار
اسپرسو رومانو -Espresso Romano – یک نوشیدنی ساده و در عین حال جذاب است. در خالصترین شکل، اسپرسویی است
اسپرسو رومانو -Espresso Romano – یک نوشیدنی ساده و در عین حال جذاب است. در خالصترین شکل، اسپرسویی است
یکی از انواع پرطرفدار قهوه در سرتاسر دنیا قهوه سرد دم یا کلد برو است. بعضی هم از خواص
اپیدمی و شیوع ویروس کرونا و در خانه ماندن مردم حسابی آنها را به امتحان غذاها و نوشیدنیهایی که کمتر
به قهوهای که با دستگاه فرنچ پرس درست میشود برخی به اشتباه قهوه فرانسه میگویند. در واقع «قهوه فرانسه» یک
به طور بسیار ساده می توان قهوه سرد دم را قهوه عصاره گیری شده به وسیله آب سرد تعریف کرد.
در حقیقت همین تعریف ساده تفاوت های آن را با قهوه عصاره گیری شده توسط آب داغ بیان می کند. به بیان دیگر در قهوه سرد دم حرارت نقشی ندارد، بلکه این زمان است که باعث عصاره گیری از سابه قهوه می شود.
«قهوه ترک» که به قهوه ارمنی هم مشهور است از جمله محبوبترین انواع نوشیدنی گرم در سرتاسر دنیاست. درست
هم قهوه یک نوشیدنی محبوب است و هم چای از جمله محبوبترین نوشیدنیهای دنیا در تمام کشورهای دنیاست. حالا
بسیاری با شنیدن کلمه قهوه یاد کشور برزیل و مزارع قهوه این کشور می افتند، و بسیاری نیز وقتی
اگر طعم روغن نارگیل را دوست دارید این نوشیدنی برای شما جالب خواهد بود. طعم های مختلفی هستند که می
اسپرسو اصالتا یک روش دم کردن قهوه به سبک ایتالیایی است. نخستین بار در اوایل قرن بیستم بود که
اگر قهوهخور حرفهای هستید یا عادت دارید قهوه را در کافی شاپ میل کنید حتما کلمه قهوه لاته ماکیاتو
به عقیده باریستاهای حرفهای قهوه با توجه به این که دانه قهوه پس از آسیاب شدن حتی در صورت