جستی در فرهنگ محلی قهوه برزیل: یک فنجان قهوه کافه زینو
وقتی که در برزیل یک فنجان قهوه به شما پیشنهاد می‌شود، انتظار یک فنجان کا...
Monthly Archives: بهمن 1399
چرخاندن یا هم زدن؛ دستیابی به عصاره گیری یکنواخت در روش قهوه دمی چکه‌ای
در زمان عصاره گیری قهوه دمی چکه‌ای یا قهوه دریپ دمی چه در خانه و چه در ی...
قهوه کوبانو، کافه کوبانو یا قهوه کوبایی چیست؟
در سراسر آمریکای لاتین، کشورهای تولید کننده قهوه روش‌های سنتی تهیه قهوه ...
قهوه اسپرسو رومانو چیست؟ بررسی تاریخچه یک اسپرسو طعم‌دار
اسپرسو رومانو -Espresso Romano -
یک نوشیدنی ساده و در عین حال جذاب است...
مشکلات کشت قات در کنار قهوه برای کشور اتیوپی
مدتهاست که نام قهوه با اتیوپی و یمن گره خورده است، اما محصول دیگری هم در این منا...
تحمل کافئین؛ علل، پیشگیری و بازنشانی
تحمل کافئین یک اصطلاح رایج است که به استفاده از کافئین مرتبط است و تا حد زیاد نح...
اضافه کردن شیر به انواع قهوه؛ چه زمانی خوب است و چه زمانی بد؟
تمام افراد در مورد اینکه به چه سبکی قهوه خود را بنوشند ترجیحاتی دارند. ب...