omid.vaslehchi ۰ comments اخبار و مقالات ۰۲ مهر ۱۳۹۷ ۰۲ مهر ۱۳۹۷ نتایج پروژه ذائقهسنجی قهوه آیکافی؛ قهوه تجاری یا قهوه تخصصی ؟ قهوه تجاری محبوبتر است یا قهوه تخصصی؟ این سوال شاید در حال حاضر اصلیترین دغدغه... ادامه مطلب
omid.vaslehchi ۲ comments آموزش ۰۶ شهریور ۱۳۹۷ ۰۶ شهریور ۱۳۹۷ طرز تهیه مرحله به مرحله قهوه ترک یا ارمنی با کف مناسب در خانه روی گاز «قهوه ترک» که به قهوه ارمنی هم مشهور است از جمله محبوبترین انواع نوشیدنی... ادامه مطلب
omid.vaslehchi ۰ comments اخبار و مقالات ۰۱ دی ۱۳۹۶ ۰۱ دی ۱۳۹۶ 7 دلیل برای نوشیدن قهوه؛ مهمترین خواص درمانی قهوه برای سلامت بدن کافئین در حال حاضر پرمصرفترین ماده فعالکننده روان در جهان است که موجب س... ادامه مطلب
omid.vaslehchi ۰ comments اخبار و مقالات ۲۶ شهریور ۱۳۹۶ ۲۶ شهریور ۱۳۹۶ کارگاه قهوهآزمایی قهوه ست در حاشیه فستیوال قهوه؛ آزمون رایحه، عطر و طعم قهوه شرکتکنندگان در این کارگاه، سه مورد از انواع دانه قهوه از کشورهای اتیوپی، کاستار... ادامه مطلب
omid.vaslehchi ۰ comments اخبار و مقالات ۰۱ اسفند ۱۳۹۵ ۰۱ اسفند ۱۳۹۵ بهترین و خوش طعمترین قهوه ؛ قهوه خوب و بد را چگونه تشخیص دهیم؟! بسیاری از ما درمنزل یا محل کار قهوه درست می کنیم و یا در کافه مورد علاقه ... ادامه مطلب
omid.vaslehchi ۰ comments آموزش ۰۲ بهمن ۱۳۹۵ ۰۲ بهمن ۱۳۹۵ چرا قهوه برزیل معروف است + طرز تهیه یک فنجان قهوه کافه زینو بسیاری با شنیدن کلمه قهوه یاد کشور برزیل و مزارع قهوه این کشور می افتند، ... ادامه مطلب
omid.vaslehchi ۰ comments اخبار و مقالات ۲۷ دی ۱۳۹۵ ۲۷ دی ۱۳۹۵ چطور از منوی قهوه کافی شاپ رمزگشایی کنیم؛ فرق کافه لته با کافه اوله،ترک و اسپرسو حتما تا به حال پیش آمده که در حال سفارش دادن قهوه مورد علاقه خود در کافی ... ادامه مطلب
omid.vaslehchi ۰ comments اخبار و مقالات ۱۹ دی ۱۳۹۵ ۱۹ دی ۱۳۹۵ خواص و عوارض و مضرات قهوه بدون کافئین یا دیکاف برای بدن؛ شایعه یا واقعیت؟ قهوه دیکاف یا قهوه بدون کافئین برای بدن عوارض دارد و مضر است؟ اصلا قهوه ... ادامه مطلب
omid.vaslehchi ۱ دیدگاه اخبار و مقالات ۱۵ دی ۱۳۹۵ ۱۵ دی ۱۳۹۵ قهوه ست بررسی میکند؛ کافئین قهوه اسپرسو بیشتر است یا قهوه دمی به روش فرنچ پرس ؟ سوالی که شاید در ذهن بسیاری شکل بگیرد؛ آیا با نوشیدن یک فنجان اسپرسو کافئین بیشت... ادامه مطلب
omid.vaslehchi ۰ comments اخبار و مقالات ۱۵ دی ۱۳۹۵ ۱۵ دی ۱۳۹۵ بررسی تخصصی و دقیق 10 مورد تفاوتهای اصلی دانههای قهوه عربیکا و روبوستا در دنیای پر رمز و راز قهوه نام دو دانه قهوه عربیکا و روبوستا در میان انوا... ادامه مطلب