دانه قهوه ترکیبی MOCHA JAVA Blend مقدار 250 گرم

(دیدگاه 16 کاربر)

تومان99,000

شاید بنوان نام قدیمیترین قهوه ترکیبی جهان را همین مکا جاوه بر شمرد . علاوه بر آن عناصر ترکیبی این ترکیب بسیار با هم سازگار بوده و قهوه حاصل از لحاظ عطر و طعک بسیار جذاب است . نسخه های متفاوتی برای این ترکیب در برشته کاریهای مختلف وجود دارد. ترکیبی که در حال مطالعه آن هستید از قهوه سوماترا  و اتیوپی تشکییل شده است . قهوه های مرغوب سوماترا به تن واری (بادی ) بالا معروف هستند و در عین حال اسیدیته پایینی دارند . ترکیب آن با قهوه اتیوپی به خصوص اتیوپی با فراوری نچرال که طعم یاد میوه ای دارد فنجان کاملی برای شما به ارمغان می آورد

پاک کردن
مقایسه

برای اطلاع از زمان ارسال کلیک کنید

دانه قهوه ترکیبی MOCHA JAVA Blend مقدار 250 گرم

توضیحات

قهوه ترکیبی مکا جاوه (MOCHA JAVA Blend)

 

ترکیب دانه‌های مختلف از مزارع اتیوپی و سوماترا

 

100% ARABICA

 

ترکیب کردن قهوه‌های مختلف با هم خود آمیزه‌ای است از علم و هنر. این‌که کدام یک از صدها زیرگونه قهوه عربیکا با زیرگونه‌های روبوستا می‌تواند توازن طعمی، میزان اسیدیتی مطلوب، تلخی خوشگوار، تن‌واری (بادی) دلپذیر و افترتیست ماندگار را به وجود بیاورد نیازمند داشتن تخصص، مهارت و تجربه بالاست. شاید بتوان نام قدیمی‌ترین قهوه ترکیبی جهان را همین مکا جاوه برشمرد. علاوه بر آن عناصر ترکیبی این ترکیب بسیار با هم سازگار بوده و قهوه حاصل از لحاظ عطر و طعم بسیار جذاب است.

نسخه‌های متفاوتی برای این ترکیب در برشته کاری‌های مختلف وجود دارد. ترکیبی که در حال مطالعه آن هستید از قهوه سوماترا و اتیوپی تشکیل شده است. قهوه‌های مرغوب سوماترا به تن‌واری (بادی ) بالا معروف هستند و در عین حال اسیدیته پایینی دارند. ترکیب آن با قهوه اتیوپی به خصوص اتیوپی با فراوری نچرال که طعم‌یاد میوه‌ای دارد فنجان کاملی برای شما به ارمغان می‌آورد. برای قهوه دمی با دستگاه خانگی و یا فرنچ پرس، موکاپات بسیار مناسب است.

اینستاگرام قهوه ست

بادی بالا این قهوه و پیچیدگی طعمی آن، این قهوه را بی‌نیاز از هرگونه افزودنی می‌کند، ولی ترکیب با شیر این قهوه نیز بسیار خوشایند است. همین‌طور اگر از اسپرسو‌ساز روگازی (مکاپات ) برای تهیه قهوه استفاده می‌کنید، این قهوه را امتحان کنید!

اگر تمایل به آشنایی با چگونگی دم‌آوری این قهوه با استفاده از ابزارهای دم آوری خانگی دارید روی این کلید واژه‌ها کلیک کنید:

قهوه ساز خانگی

کمکس 

موکاپات

اروپرس

فرنچ پرس

4.7/5 (13 نظر)

اطلاعات بیشتر

وزن 250 g
میزان بو دادن

مناسب برای

16 دیدگاه برای دانه قهوه ترکیبی MOCHA JAVA Blend مقدار 250 گرم

  1. فرشاد رامتین

    ازینکه این قهوه ترکیبی رو موجود کردین خیلی خوشحال شدم یک ترکیب متعادل و هیجان انگیز …

  2. محمدرضا فاضلیان

    مرسی که موجودش کردین دوبارهه

  3. ahouaran

    من بصورت دانه تهیه کردم. واقعا آروماش عالیه. افترتیست بسیار دلنشین . با فرنچ پرس تهیه کردم و بدون افزودن شکر و شیر از طعم فوق العاده اش حسابی لذت بردم.

  4. byasini

    یکی از بهترین بلند هایی که من خوردم. به راحتی میشه طعم شیرین یرگشاف ایتیوپی رو درش احساس کرد. این قهوه فوقالعاده با دستگاه ایروپرس و پیپاموکا خوب درمیاد. من با v60 هم تست کردم اما به نظرم با پیپاموکا از همه بهتر شد. با قهوه ساز هم تست کردم خوبه اما طعمی به نسبت کمتر دیده میشه.

  5. mraefi

    با موکا تست کردم بسیار خوش عطر هست و بادی خوبی داره با اینکه از ترکیب قهوه و شیر زیاد لذت نمی برم ولی طعم این ترکیب رو با شیر دوست داشتم

  6. schizolibrary

    افترتیست خیلی جالبی داره، برای عصر خوبه

  7. rtprot

    من معمولا قهوه بصورت دان تهیه میکنم و این دان بشدت رایحه مورد پسند من بود.هم بصورت دمی و هم اسپرسوی خانگی انتظارات رو برآورده میکنه

  8. mehran.esmaelzade-4941

    سلام آیا موکا جاوا رو میشه با دستگاه صنعتی ازش اسپرسو گرفت ؟؟؟

    • Hamid Shokri

      بله

  9. علي خيام باشي

    عطر بسیار عالی که باعث میشه حتی قبل از نوشیدنش و مخصوصاً در هنگام آسیاب کردن ازش لذت ببرید ،

  10. مسعود

    ترکیب دو مدل عربیکا جالبه، مطمئنم که در انتخاب گزینه های ترکیب وسواس بخرج داده قهوه ست

  11. alirezashojaei55

    در یک کلام بی نظر
    بهترین بلندی بوده که امتحان کردم
    بسیار اروماتیک
    اسپرسوی خوش طعم و پیچیده و اسیدته خوب
    البته من بیشتر برای فرنج پرس استفاده میکنم و بادی خوب و طعم شیرینی و شکلاتی در دمای اولیه و طعم میوه‌ای انتهایی دلپذیری داره و حتما مدیوم اسیاب کنید برای فرنچ پرس وگرنه پولی که بابت همچین دانه‌ای پرداخت کردین به هدر میره

  12. محمد تحسین

    سلام
    دوستان قهوه موکا جاوا، قهوه خوش مزه ایی هستش، برای روش های دمی-فیلتری مثل V60 یه مقدار درشت تر از حد معمول (مثلا medium coarse ) اسیاب کنین و حداکثر زمان عصاره گیری رو ۳ دقیقه تا ۳ دقیقه و ۱۵ ثانیه تنظیم کنین که یه قهوه بالانس داشته باشین. ممنون قهوه ست

  13. کیان عباسی

    واقعا ترکیب بینظیری از دانه های خوش عطری داره. بعد اول خریدم از این نوع قهوه مشتر ثابتش شدم.عالیی

  14. h.minoonejad

    با توجه به اینکه بسیاری از قهوه های ست را امتحان کردم، این قهوه از لحاظ طعم، طعمی کاملا کلاسیک داره و نت خاصی نداره. میشه گفت آروما کاملا در سطح متوسطه و نه خیلی تلخ و نه خیلی شیرینه. کریمای متوسطی داره. من با اسپرسوساز خانگی عصاره گیری می کنم و شاید با موکاپات عطر و طعم متفاوتی داشته باشه.

  15. manimemoria

    واقعا تجربه فوق العاده ای بود…یک طعم کلاسیک قهوه برای شروع پرانرژی روز.

  16. kafaiamr

    ممنون از شما
    میخواستم تفاوت عمده این قهوه ترکیبی با oro را ذکر کنید ‌کدام را بیشتر برای ترکیب نوشیدنی های با شیر با دستگاه های خانگی توصیه می‌کنیم؟

    • Hamid Shokri

      oro برای شیر مناسبتر است

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *