اخبار و مقالات

اخذ مدرک دیپلم قهوه از انجمن قهوه تخصصی اروپا

همزمان با افتتاح کارخانه قهوه ست و پس از گذراندن موفقیت آمیز مدولهای برویینگ و قهوه خام در سطح پیشرفته و سنسوری و رست در سطح متوسطه در اکادمی بین المللی  قهوه در آریزونای آمریکا  و با احتساب امتیازات گذشته و کسب امتیاز بالاتر از صد در سیستم آموزشی قهوه تخصصی اروپا مجموعه قهوه ست  موفق به کاندید برای دریافت دیپلم مربوطه شد.

08101604 08101602

برخورداری از تجربه و قدمت کافی و آگاهی از ذایقه مصرف کنندگان راهنمای ما در براورده ساختن نیاز مشتریان است . تجربه ای به قدمت چهار نسل و ارتباط مستمر با مصرف کنندگان ضامن این ویژگیها است. از ویژگیهای بارز مجموعه قهوه ست واردات مواد اولیه راسا بوسیله مدیریت مجموعه و انتخاب بهترین مواد اولیه جهت تولید قهوه می باشد. لازم به ذکر است مجموعه قهوه ست اولین مجموعه مرتبط با قهوه در ایران می باشد که در سال 2007 به عضویت انجمن تخصصی قهوه اروپا (Speciality coffee association of Europe ) در امده است و بسیاری از دوره های مربوط به فراوری قهوه  را مدیریت این مجموعه به صورت تخصصی در کارگاه های آموزشی این انجمن و همچنین کارگاه های تخصصی فراوری قهوه به خصوص در زمینه بودادن قهوه  ( Roasting ) را  در کشور آمریکا که از پیشگامان این صنعت میباشد را گذرانده است. و اکنون با پشتوانه دستاوردهای گذشته و تکنولوژی روز دنیا وارد مرحله تولید قهوه به صورت صنعتی و گسترده شده ایم و مفتخریم اعلام کنیم که “قهوه ست” از این پس یک نام تجاری صنعتی در صنعت قهوه ایران است. مسیری را که بنیان گذاران قهوه ست در دهه 20 شمسی اغاز کرده اند اکنون وارد مرحله جدیدی شده است ومفتخریم اعلام کنیم  در بهمن ماه 94 موفق به اخذ مجوز های مربوطه از وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی  و سازمان غذا دارو شده ایم  و تولید سنتی و محدود قهوه را تبدیل به تولید صنعتی و انبوه کرده ایم.از دیگر افتخارات مجموعه قهوه ست اخذ مدرک دیپلم دانش قهوه از انجمن قهوه تخصصی اروپا در فروردین ماه سال 95 میباشد ( SCAE Coffee Diploma )

scaeroast-certificate

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *