اسپرسو ساز روگازی Stovetop Espresso

آنچه شما نیاز دارید

قهوه مناسب برای اسپرسو (ترجیحا دانه . هنگام دم کردن آسیاب شود)
آسیاب (اختیاری ولی توصیه می شود)
اسپرسو ساز رو گازی (بیالتی توصیه می شود)
آب سرد
اطلاعات کلی

برای کسب بهترین نتیجه توصیه می شود از دانه قهوه متوسط تا تیره برشته شده استفاده کنید و دانه های قهوه را در زمان آماده سازی قهوه آسیاب کنید. درجه آسیاب را ریز تا متوسط انتخاب کنید .

ابتدا محفظه پایین قهوه ساز را تا لبه دریچه اطمینان با آب سرد پر کنید.

سپس محفظه مربوط به پودر دستگاه را در محل خود قرار دهید و با پودر قهوه پر کنید . توجه داشته باشید نیازی به اعمال فشار روی پودر قهوه و فشردن آن نیست .

محفظه بالای قهوه ساز را روی آن قرار دهید و بچرخانید تا محکم بسته شود. و سپس قهوه جوش را روی شعله ملایم قرار دهید .

پس از چند دقیقه آب موجود در محفظه پایین به جوش آمده و پس از عبور با فشار از داخل پودر قهوه قهوه عصاره گیری شده در محفظه بالا جمع می شود. پس از آنکه تمام آب به محفظه بالا انتقال پیدا کرد. قهوه جوش را از روی شعله برداشته و قهوه را درون فنجان بریزید.

توجه داشته باشید داخل قهوه ساز تنها ار آب و قهوه استفاده شود و هر افزودنی مورد نیاز (شیر- شکر....) را پس از آماده شدن به قهوه خود اضافه کنید .

b3b2b1

 

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

14 + هفده =